?

Log in

No account? Create an account

Категория: еда

"Зачем купили? Я вам дешевле приготовлю!"
черный
ottenki_serogo


Это была ужасная неделя. Каждый день я метался между магазинами, строго по списку покупая продукты и считая каждый рубль. А вечерами готовил. Не важно голоден был или нет, наступила ночь или только начинало темнеть, ужин обязательно надо было сделать. Разрываясь между духовкой и резкой салата, я вел свои записи. Как в фильмах по эксперименты: "Ш-ш-ш-к, 2-е сентября 2015-го года, 20 часов 37 минут. Передо мной еда, начинаю опыт. Ш-ш-ш-к". Только дневник я вел на салфетках, записывая все, что произошло за день. Местами текст становился еле различимым, слова расплывались под каплями майонеза, а цифры путались. Но я постарался максимально точно восстановить события той недели…

Читать дальше...Свернуть )

promo ottenki_serogo may 16, 2025 09:04
Buy for 500 tokens
Здесь собрано кое-что из самого интересного, любимого, спорного и обсуждаемого за последнее время. Прекрасная возможность для впервые увидевших этот блог, быстро составить о нем впечатление. Запись постоянно пополняется. Богадельня I follow the Moskva... ДДИ…

Секретный общепит
черный
ottenki_serogo
"Вам запеканку греть?" - совершенно обычная фраза буфетчицы звучала сюрреалистично. В пяти шагах от меня проезжал поезд метро, в прейскуранте стояла цена "20 копеек", а со стены улыбалась Джоконда...



Читать дальше...Свернуть )

Партия подарков для читателей НедоСМИ!
черный
ottenki_serogo
Знаю, вы соскучились по Угадайке и завалили меня просьбами ее продолжить. Для редакции нет ничего важнее ее читателей! Итак, Угадайка №36 объявляется открытой! Сегодня будем удовлетворять ваш аппетит.



Напоминаю неизменные правила Угадайки, они просты и понятны всем: вам не нужно делать почти ничего! Не нужно лайкать, вступать в группу, добавлять в друзья или просить френдов проголосовать... Шансы абсолютно всех участников равны! Напоминаю, что принять участие могут не только блогеры ЖЖ, но и аккаунты ВК и ФБ.

Читать дальше...Свернуть )

Восхитительное одиночество
черный
ottenki_serogo
Маленькой Зоуи скучно. Кругом пустота и обыденность: спрятавшийся за газету отец и отстраненная мать. Они погружены в апатию и забыли о ее существовании. Стремясь найти счастье, девочка сбегает в воображаемый мир - мир без имени; мир, полный неизвестности; мир Quidam...



Как можно было такому замечательному шоу, дать настолько депрессивное описание? Не верьте словам на афишах, оно прекрасное и светлое! В Cirque du Soleil не бывает плохих программ. Но, сходив на них один или два раза, вы не получите полного представления о цирке Солнца. Все программы очень разные.

Читать дальше...Свернуть )

Необычный бизнес: Лучший способ готовить дома
черный
ottenki_serogo
Крайне не рекомендуется смотреть на голодный желудок!
Бизнес-идея года eRetailAwards 2013, лучший кулинарный стартап по версии журнала Saveurs, более ста тысяч подписчиков в социальных сетях и 25% рост продаж каждый месяц.
Я вас предупреждал...



Читать дальше...Свернуть )

Несколько собранных фактов об осетинских пирогах
черный
ottenki_serogo
- На стол всегда ставятся три пирога. На поминки - два
- На праздничном пироге тесто защипывается сверху
- Пироги всегда кладутся неровно, чтобы было видно их количество
- Разрезаются пироги сразу все, при этом их нельзя крутить
- В осетинском пироге начинка весит больше теста
- В настоящем пироге начинкой может быть все, что растет в горах: сыр, свекольная ботва, но не ананасы
- Если в Осетии вы решите сделать бизнес на импортных плитах, вы разоритесь. Здесь покупают только российские и переделывают их, вставляя дополнительные тены. Этот бизнес процветает.
- Пирог печется 2-3 минуты при температуре 350°C
- Три пирога стоят 600 рублей и по одному не продаются.

Подумалось тут, что про пельмени или сырники я бы даже трети фактов не смог привести.

Метки:

Еда в меню и на самом деле
черный
ottenki_serogo
Как-то раз в ресторане я заказал себе "Эби уми сарада". Ну то есть в тот момент я еще не знал, что это "Эби уми сарада", а просто ткнул пальцем в понравившийся мне салат на картинке...



Читать дальше...Свернуть )

Необычный бизнес: Инстаграм-магазин
черный
ottenki_serogo
Иначе его и не назвать. Первое, что делают посетители — удивленно оглядываются и лезут в карман за мобильником.



Читать дальше...Свернуть )

Необычный бизнес: Кофе на вывоз
черный
ottenki_serogo
История о том, как сотрудник Яндекса, занимавшийся интернет-рекламой, создал сеть кофеен. Его бизнес не имеет сайта и аккаунтов в соцсетях, он ни разу не размещал рекламу, а сами заведения расположены в, казалось бы, самых неудачных местах. И... преуспел!



Читать дальше...Свернуть )

Итоги первого тура Electrolux Design Lab 2013
черный
ottenki_serogo
Наконец-то на сайте конкурса стали доступны 105 концептов от студентов-дизайнеров двадцати девяти стран. Три российских работы прошли первый тур! Специальный корреспондент НедоСМИ несколько дней изучал чудо-гаджеты, умные электроприборы и удивительные аксессуары, чтобы показать вам самые интересные из них.



Читать дальше...Свернуть )

Спросили меня: "Как?"
черный
ottenki_serogo
Однажды, у главного редактора НедоСМИ протерлись новые джинсы. На самом интересном месте. Произошло это с ними всего через месяц после покупки. Сначала он не придал этому факту особого значения и не задумываясь купил новые. История повторилась через три недели. Руководитель онлайн-издания задумался, стоит ли продолжать тратить по сто баксов в месяц на штаны, и решил похудеть.



Читать дальше...Свернуть )

Baltic Queen и Silja Serenade
черный
ottenki_serogo
Роскошь круизного лайнера на пароме - самое сильное впечатление от недавнего тура в Стокгольм. До этого мне приходилось плавать и на том и на другом, но объединение комфорта и развлечений с в общем-то тривиальной доставкой пассажиров и автотранспорта с берега на берег, для меня оказалось полной неожиданностью.


Читать дальше...Свернуть )
Метки:

«Братва-2: "Битва за Бизнес"»
черный
ottenki_serogo
Со дня «сражения за оптовку» прошел почти год. В Чемадуровске наступило небольшое затишье в череде непрекращающихся разборок. Лидер кавказской диаспоры, которая одержала безусловную победу, Руслан Автандилович Маруян успешно развил шашлычный бизнес, остепенился и с каждым днем все далее отходил от былых дел...


Читать дальше...Свернуть )

Музей русских традиционных напитков "Очаково" и экскурсия по заводу
черный
ottenki_serogo
Экскурсия на завод "Очаково" начинается с музея традиционных напитков. В Москве – это единственный подобный музей, в котором представлено около 700 экспонатов, показывающих процесс пиво- и квасоварения в девятнадцатом и двадцатом веке. Конечно, в столице есть и другие музеи напитков, но музей пива и кваса есть только у "Очаково".


Читать дальше...Свернуть )

Я написал нетленку
черный
ottenki_serogo
Осенняя муха поселилась в моем доме, товарищи. Пыл у нее уже, конечно, не тот что у мухи летней, летает абы как. Больше пешком ходит, я бы даже сказал. Вот сейчас пошла к чашке с кофе, нагнулась и пьёт.

Квартира у меня не то чтобы очень большая, но для мухи место найдется. Казалось бы - ну посиди ты на диване. На кухню там слетай, на подоконнике косточки погрей. Нет. Держится возле меня. В монитор заглядывает - как там и чего. Френдленту читает. Кофе опять же угощается. Компанейская такая.